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不銹鋼工作臺 304不銹鋼材質(zhì)說(shuō)明
1.304不銹鋼是按照美國ASTM標準生產(chǎn)出來(lái)的不銹鋼的一個(gè)牌號。304相當于我國的0Cr19Ni9 (0Cr18Ni9)不銹鋼
2.食品級的所含的有害元素的含量必須達到低于國家標準的范圍,而非食品級的一般主要用于工業(yè)或者民用。
3.304不銹鋼就是一種鋼種的牌號,每個(gè)牌號對應相應規定的成份含量,目前304是生活中較好的不銹鋼,也是在食品行業(yè)應用*廣的不銹鋼鋼種,只要是304的不銹鋼,就一定符合國家餐廚具行業(yè)應用要求!也是*佳之選,
4.不銹鋼加工方法: 蝕刻加工法,是在不銹鋼表面采用絲網(wǎng)印刷耐酸保護膜,然后用氯化亞鐵液蝕刻,形成藝術(shù)圖案的。 噴彩法 噴彩法是在絲網(wǎng)印刷后噴射色料顆粒,構成梨皮樣表面,形成藝術(shù)圖案的感官要求 接觸食品的表面應光潔,無(wú)污垢、銹跡,焊接部應光潔,無(wú)氣孔、裂縫、毛刺。
5.理化指標 理化指標應符合表1 的規定。 GB 9684—2011 2 表1 理化指標 項目指標檢驗方法 鉛(以Pb 計)(mg/dm2) GB/T 5009.81